Cada jardinero que intentó cultivar eneldo al menos una vez encontró problemas en forma de signos de la enfermedad o daños mecánicos por plagas. Las medidas tomadas a tiempo ayudarán a salvar el cultivo, porque cuanto más se inicia la situación, más radical es su solución.
Enfermedad del eneldo
La manifestación de diversas enfermedades afecta negativamente la condición del eneldo en cualquier etapa de crecimiento. Muy a menudo, en la zona de riesgo, aquellas camas en las que las medidas agrotécnicas se llevan a cabo mal y el eneldo debido a la deficiencia de nutrientes, no tienen inmunidad a las infecciones.
Peronosporosis
La primera etapa de la infección se caracteriza por la aparición de manchas amarillas sucias en las hojas de la planta. Con el desarrollo de la enfermedad, se vuelven marrones y se cubren con una capa gris. Las hojas se arrugan y secan. El desarrollo de la enfermedad es tan rápido que en una semana de inactividad puede perder todo el cultivo.
El desarrollo de esta enfermedad es causado por las diferencias de temperatura en el invernadero, la presencia de malezas y viejos residuos de plantas infectadas.
Los remedios caseros para combatir la peronosporosis no son adecuados. En la etapa inicial de la infección, puede ayudar el tratamiento con Fitosporin-M, Planriz, Baikal-EM, etc. Estos son productos biológicos que no tienen efectos tóxicos y acumulaciones, por lo que las frutas son inofensivas para comer. Necesita procesar camas con pepinos dos veces con un intervalo de 14 días.
Cuando la peronosporosis incauta completamente los pepinos, solo los pesticidas pueden ayudar. Por ejemplo, utilice el "Acrobat MC", "Oksikhom", "Ridomil Gold" estrictamente de acuerdo con las instrucciones de uso. Después de procesar con productos químicos, no puede comer hojas de eneldo durante un mes.
Moho polvoriento
El mildiu polvoriento es una de las enfermedades más comunes en los lechos. Se puede determinar por la apariencia de una capa blanca en la superficie de las plantas, que se condensa con el tiempo y ocupa un área cada vez más grande. El eneldo pierde su jugosidad y aroma, se vuelve letárgico, sin presentación.
Los portadores de mildiu polvoriento son insectos voladores: pulgones, hormigas, etc. Los restos de plantas infectadas de la última temporada pueden servir como fuente de infección.
Al principio, la enfermedad es tratable con remedios caseros. Después de eliminar los arbustos infectados, trate el eneldo restante con una infusión de cáscaras de cebolla con la adición de polvo de mostaza. Se obtiene un resultado positivo con una solución de jabón o suero diluido con agua (proporción 1:10) con la adición de 1 gota de yodo por litro.
Con la etapa avanzada de la enfermedad, solo los agentes fungicidas, las soluciones basadas en la mezcla de Burdeos y el vitriolo y los antibióticos pueden ayudar. Dichas preparaciones incluyen Strobi, Mikosan, Terramycin, etc. Después de su uso, el eneldo no se debe comer durante al menos 21 días.
Fomoz
Enfermedad fúngica, que se manifiesta por la aparición en el eneldo de manchas marrones alargadas con un borde oscuro y puntos negros en el interior. En este caso, las ramas de imprimación de las hojas pueden adquirir un tono rosado y aparecen manchas putrefactas en las raíces.
El tallo del eneldo se ve afectado por la fomosis.
El suelo anegado y el clima cálido, las malezas infectadas, las plantaciones espesas y la deficiencia de boro en el suelo contribuyen al desarrollo de la enfermedad. Para la destrucción de los cultivos, la fomosis es suficiente durante 14 días. La distribución comienza con un arbusto de eneldo enfermo y se transmite aún más por la ola.
Puede guardar las hojas verdes quitando las plantas enfermas de la cama a tiempo y destruyéndolas. Y las plantas restantes se rocían periódicamente con una mezcla de Burdeos. Las medidas preventivas incluyen el tratamiento con Fundazol, fertilizante y boro.
Marchitamiento de Verticillus
Tal enfermedad se manifiesta por el retraso en el crecimiento, la torsión de las hojas, la adquisición de un tono marrón y la degeneración del eneldo. Esto se debe al hecho de que, al ingresar a la planta, el hongo obstruye los tejidos y los envenena con toxinas emitidas. El eneldo pierde su fuerza, no puede compensarlos debido a la imposibilidad de absorber los componentes minerales por el sistema de raíces.
La complejidad de la enfermedad es que puede no aparecer durante 2-3 temporadas. El marchitamiento de la verticilina no tiene cura. La prevención de su aparición es el tratamiento de camas con eneldo "Fitosporin-M", "Fitodoktor", etc. Durante la siembra de semillas, espolvoree en las filas "Gliokladin", "Trichodermin" o "Entobacterin".
Cercosporosis
Una enfermedad fúngica que afecta las partes verdes del eneldo. Se forman manchas oscuras en los lugares donde el hongo entra y está activo, que, con la maduración de las esporas, se cubren con un recubrimiento. El cultivo infectado pronto morirá.
Esquirol
Una enfermedad que tiene un componente fúngico. En el eneldo afectado, el proceso de descomposición se concentra en la parte subterránea de la planta. La incapacidad del sistema de raíz para realizar su función conduce al rápido marchitamiento y muerte de la vegetación.
Muy a menudo, la pierna negra aparece debido a la siembra de semillas infectadas, la falta de medidas para su desinfección antes de la identificación en el suelo. Las condiciones para el desarrollo activo y la propagación del hongo son plantaciones espesas que impiden la ventilación y la aireación del sistema radicular y las plantas mismas, el anegamiento del suelo y el suelo pesado.
A la primera señal de infección, reduzca el riego del eneldo y derrame los lechos con una solución de manganeso. Un buen resultado es el tratamiento con infusión de cáscara de cebolla, fitosporina y bactofit.
Marchitez de Fusarium
La infección por Fusarium es una infección por hongos que se propaga con el anegamiento del suelo y la alta temperatura del aire. Cuando se infecta, el eneldo, al morir, cambia de color: primero se vuelve amarillo y luego adquiere tonos marrones. La acumulación de toxinas hace que la cultura no sea apta para la alimentación.
En poco tiempo, el hongo puede extenderse sobre grandes áreas, por lo que cuando se detecta, la plantación de un eneldo infectado se destruye junto con las raíces. Las camas se tratan con fitolavina, vitarosom u otros agentes fungicidas. Como medida extrema, usan Oksikhom y Diskor.
En la lucha contra las enfermedades del eneldo, la prevención ocupa un lugar importante. Es mucho más simple y rentable prevenir la aparición y el desarrollo de la enfermedad que buscar remedios, perder tiempo y una parte sustancial del cultivo. Además, la mayoría de las enfermedades fúngicas en la etapa avanzada no se tratan. Todos los arbustos de eneldo tendrán que ser arrancados y quemados, y en la cama del jardín, deben ser tratados con agentes antifúngicos.
Para aumentar la inmunidad del cultivo a las enfermedades, se recomienda usar preparaciones como "Shine", "Baikal EM-1", utilizándolas de acuerdo con las instrucciones.
Plagas
Las plagas de insectos no solo causan efectos físicos, resultando en la muerte del eneldo, sino que también son portadores de ciertas enfermedades. Por lo tanto, la prevención de ataques de parásitos y la lucha contra ellos es una condición importante para el crecimiento de la vegetación.
Ácaro
Los insectos herbívoros que se alimentan del jugo y la pulpa de los cultivos de jardín infligen un gran daño en el cultivo de eneldo. Las plantas se marchitan, y las inflorescencias son dañadas o destruidas por las plagas para que las semillas no se formen. La detección de la presencia de estos insectos en el eneldo ayudará al descubrimiento de la telaraña que dejan en las hojas.
En la primavera, cuando los brotes jóvenes de cultivo comienzan a crecer activamente, las moscas de caballo migran hacia ellos. La hembra pone varios huevos en pecíolos frondosos. Una semana después, aparece una descendencia glotona, que alcanza la madurez en 24 días. Por lo tanto, los tábanos pueden producir varias generaciones durante la temporada.
Para combatir este tipo de plaga, rocíe el cultivo con una solución de preparaciones Fitoverm y Actellik.
Error de escudo rayado (o error italiano)
El insecto del escudo rayado obtuvo su nombre de la forma del cuerpo y sus colores, representando un color rayado rojo-negro. A mediados de la primavera, los insectos dañinos abandonan sus refugios, los restos de cultivos de la temporada pasada, y comienzan la vida activa en las plantas jóvenes de eneldo.
A principios del verano, las hembras ponen sus huevos, prefiriendo hacerlo en especies de plantas de apio. Este período dura casi todo el verano, es decir, durante un período prolongado, los individuos jóvenes del insecto italiano y sus larvas succionan el jugo del cultivo, lo que lleva a una disminución del rendimiento en un tercio.
Las medidas de control implican la recolección manual de estos insectos, su agitación en contenedores con agua. También vale la pena prestar especial atención al control de malezas y plantas silvestres. Al plantar eneldo, considere la rotación de cultivos y su proximidad a los cultivos de apio.
Áfido
Es un pequeño insecto amarillo verdoso, casi transparente, que se alimenta del jugo de eneldo y otros cultivos paraguas, y se alimenta de los brotes jóvenes superiores y de las hojas. Por falta de nutrientes, las plantas se marchitan, el sabor y el aroma pierden sus propiedades de calidad. Cuando es atacado por una gran colonia de pulgones, el eneldo se seca pronto.
Para los humanos, estas plagas no son peligrosas, pero es muy probable que comer eneldo coma insectos, ya que no se eliminan de la vegetación cuando se enjuagan en agua.
Los pulgones se reproducen muy rápidamente, pero se destruyen fácilmente. Esto se debe al hecho de que su cuerpo no está cubierto con una concha, lo que significa que todos los medios pronto penetrarán en el cuerpo. Los siguientes agentes positivos dan un efecto positivo rápido en la lucha contra los pulgones:
- Infusión de papas.Vierta la parte de la planta triturada de la papa con agua en una proporción de 1: 5. Hervir y dejar reposar durante 4 horas.
- Infusión de tapas de tomate.Se prepara de manera similar a una composición de papa.
- Infusión de tabaco.Moler las hojas de tabaco y verter agua tibia en una proporción de 1:10. Insista por al menos un día. Puedes agregar pimienta amarga.
- Infusión de dientes de león. 250 g de raíces o 500 g de hojas se trituran y se vierten con agua tibia. Insistir 2-3 horas. Colar antes de rociar. El procesamiento puede repetirse 2-3 veces con un intervalo de 10 días.
Al insistir en los pulgones, se recomienda agregar líquido o jabón para la ropa. Debido a esto, la composición permanecerá en la superficie de las hojas por más tiempo después del procesamiento, y después del secado, quedará una película delgada protectora.
Es necesario rociar las soluciones preparadas en las horas de la mañana o de la tarde para que los rayos del sol no tengan acceso a la cama tratada. Después de rociar, lave bien el eneldo con agua corriente antes de comer.
Las formas de proteger el eneldo de los pulgones se describen en el siguiente video:
Pulga de hoja de zanahoria (lat. Psyllidae)
Este insecto es de color verde claro, de 2 mm de largo. Tiene ojos de un tono rojo, antenas largas y delgadas y alas translúcidas palmeadas. La hembra pone huevos una vez por temporada. Los insectos pasan el invierno en las coníferas, comenzando su actividad a principios de mayo.
Para el eneldo, tanto los adultos como las larvas son peligrosos. Las plagas succionan los jugos de la planta, haciendo que las hojas y el tallo se deformen, se marchiten y se sequen posteriormente.
Para combatir la plaga, destruya las zanahorias silvestres, observe la rotación de cultivos y coloque las plantaciones lejos de coníferas y arbustos. Trate el eneldo con infusión de tabaco con la adición de jabón para lavar o infusión de cáscara de cítricos. Es posible cubrir la cama del jardín con un material de malla especial, creando así una barrera mecánica en el camino de la pulga de la hoja de zanahoria. Spanbond y lutrasil lo harán.
Polilla paraguas
El adulto es una mariposa con alas delanteras de color marrón rojizo. Pero debido a la gran variedad de especies de polillas, su color puede variar. El cuerpo rojizo de las larvas tiene un tinte verde entre los segmentos del cuerpo. En climas cálidos, la hembra da hasta 3 generaciones de polillas.
El peligro de eneldo es precisamente la joven generación de polillas paraguas. Las orugas en el proceso de desarrollo comen inflorescencias de eneldo, brotes y semillas formados, trenzándolos y conectándose entre sí.
Para combatir la polilla del eneldo, corta las sombrillas afectadas y destrúyelas con la ayuda del fuego, elimina las inflorescencias de semillas a tiempo. Mantenga el sitio limpio para que las plagas no puedan infectar el eneldo cuando lleguen de cultivos silvestres.
Mosca de zanahoria (Psila rosae)
La mosca de la zanahoria es un pequeño insecto marrón con alas transparentes. Se come los tallos de eneldo, lo que conduce a la formación de podredumbre y marchitez de la planta.
Una mezcla de cal apagada, carbón y polvo de tabaco, mezclados en proporciones iguales, ha demostrado combatir las plagas. Se dispersa alrededor de los arbustos de eneldo, gastando al menos 5 g por metro cuadrado. m aterrizajes. Tal trabajo se lleva a cabo tres veces con un intervalo de 10 días.
Se da un efecto positivo al rociar con infusión de tapas de tomate y jabón de lavar. Para ahuyentar, usan una decocción de plantas cuyo olor es desagradable para una mosca de zanahoria: ajo, cebolla, bardana, ajenjo, manzanilla y milenrama.
Receta: vierta 250-300 g de hierba con 1.5-2 litros de agua caliente e insista por un día. Después de eso, lleve la cantidad de solución a 10 l, agregando agua y 30-50 g de jabón de lavar triturado. El efecto del procedimiento no dura más de 5 días.
Oruga
Las orugas comen follaje y tallos, aumentan de peso intensamente y causan daños irreparables al eneldo. El peligro para el cultivo no es solo las larvas de las plagas de insectos, sino también otras mariposas:
- Mariposa de anís navegando.Su descendencia en la etapa de transición es una oruga, en cada segmento del cuerpo del cual hay un patrón de alternancia de rayas amarillas y negras. Más tarde, se obtienen grandes mariposas de un color similar con azul en la parte posterior del cuerpo.
- Oruga de cola de golondrina.Una verdadera belleza comiendo eneldo. El color del cuerpo suavemente verde está decorado con manchas de manchas anaranjadas y negras en todo el cuerpo en cada segmento. Apenas apareció, se alimenta de brotes jóvenes de eneldo, y en estado maduro prefiere comer inflorescencias y las semillas resultantes.
Para controlar las orugas, es suficiente usar la cadena alimenticia natural "caterpillar-ladybugs-birds". No destruyas las mariquitas y las aves recogerán orugas comiéndolas. Puedes atravesar el jardín reconociendo y eliminando plagas del eneldo.
Es posible rociar con infusión de guindilla. Para preparar el producto, se vierte 1 kg de pimienta en 10 litros de agua, se insiste durante 2 días. Luego debe hervir la infusión durante 45-60 minutos y dejarla reposar durante otros 2 días. El concentrado resultante puede almacenarse bien cerrado en un lugar fresco y oscuro. Para procesar 75 ml de infusión, diluya 5 l de agua y agregue 40 g de ropa o jabón líquido.
El método más efectivo, pero al mismo tiempo peligroso para otros insectos y humanos, es el método de aplicar un tratamiento químico. En este caso, dé preferencia entre los medicamentos a aquellos que están dirigidos a un grupo objetivo específico de plagas de insectos.
Prevención: métodos populares
Debe recordarse que el uso de productos químicos en la lucha contra enfermedades y plagas de eneldo es altamente indeseable. La cultura se come fresca, y hay una alta probabilidad de envenenamiento por venenos y toxinas. Por lo tanto, las medidas preventivas desempeñan un papel particularmente importante en la protección del cultivo de todo tipo de desgracias.
Las medidas preventivas contra la lucha contra enfermedades de diversa naturaleza y plagas de insectos incluyen:
- Elegir un área ventilada con luz solar adecuada. Tenga en cuenta que la falta de luz hará que el eneldo se estire, su debilidad y la exposición a la luz solar directa durante todo el día provocarán quemaduras.
- Desinfección de semillas antes de plantar. Es suficiente bajarlos durante 20 minutos en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio (1 g de manganeso por 100 ml de agua).
- Eliminación de todos los restos vegetales de la temporada pasada en el lecho y tratamiento del suelo con composición antifúngica.
- La organización de riego moderado para evitar el anegamiento y el anegamiento del sitio.
- Aflojar el suelo para eliminar la densa corteza terrestre resultante en la superficie.
- Reducción de la siembra para garantizar el acceso de aire a cada planta.
- El control de malezas es el terreno de invernada para las esporas de hongos y la fuente posterior de infección. Deben quemarse y es mejor eliminarlos con la raíz y quemarlos.
- Excavar las camas en otoño para que las bajas temperaturas destruyan las larvas que hibernan en el suelo.
- Cumplimiento de la rotación de cultivos, que ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades y la propagación de plagas en un solo lugar. Los mejores predecesores del eneldo serán las plantas de la familia de la calabaza, el frijol y la solanácea, pero no los cultivos paraguas.
- Eliminando la vegetación conífera o plantando eneldo lejos de ellos.
- Contabilidad para la organización de cultivos de barrio.
- Crea una cerca viva plantando tomillo, capuchina, caléndula, ajenjo. Estos son medios naturales para repeler las plagas de insectos.
Cuando las enfermedades y plagas no tienen la culpa
Sucede que incluso en ausencia de amenazas de infección por enfermedades y daños al eneldo por plagas, el cultivo aún se vuelve insalubre, letárgico, cambia su color saturado a pálido y pierde su aroma y sabor.
El eneldo se vuelve amarillo
El amarillamiento de las hojas de eneldo puede estar asociado con varios factores:
- suelo demasiado seco o anegado;
- el uso de agua fría para riego;
- exposición excesiva a la luz solar;
- aterrizaje denso;
- deficiencia de nitrógeno en el suelo;
- características de grado.
Realizar una atención competente y aplicar los fertilizantes necesarios corregirá la situación y eliminará el problema con la aparición del eneldo amarillo.
El eneldo se seca
Con una falta de nutrientes y desnutrición, el eneldo se debilita, deja de crecer y se seca. Para salvar los verdes, es necesario probar la acidez del suelo y llevar su nivel a un estado neutral. No utilice cenizas de madera, lo que reduce las características de calidad de la planta.
La fertilización puede ser de raíz o rociada en la superficie de la parte verde del eneldo. Use superfosfato u otro fertilizante complejo.
Sabor amargo
La causa de la aparición de amargura en las hojas de eneldo puede ser una planta banal demasiado madura. El cultivo tiene sustancias amargas que se acumulan en las hojas con el tiempo. Cuanto más viejo es el eneldo, más duro es y más amargo es el sabor inherente.
Las violaciones en la tecnología agrícola también pueden causar la aparición de un regusto desagradable de eneldo.
Al cultivar eneldo, preste mucha atención al estudio de medidas preventivas con enfermedades y plagas. Teniendo en cuenta los procedimientos simples, guardará la cosecha, mantendrá el sabor y el aroma del condimento verde sobre la mesa. Al combatir la manifestación de enfermedades y plagas, recuerde que la elección del medicamento hace que la posibilidad de comer la planta dependa directamente.