El pepino Nezhinsky es varietal. El tiempo de su aparición se atribuye a la época de Catalina la Grande (segunda mitad del siglo XVIII). Esta variedad se ha incluido en el Registro Estatal desde 2009, pero se hizo popular y solicitó mucho antes. Los criadores lo usan como base para crear híbridos.
Semillas de pepinos de la variedad Nezhinsky
Pepinos de la variedad Nezhinsky
Los pepinos "Nezhinsky" son ideales para el enlatado. Los pepinos en vinagre resultan crujientes.
Descripción de la variedad de pepinos.
El pepino Nezhinsky es una variedad de maduración media: la primera cosecha se cosecha alrededor del día 47. Esta variedad es indeterminada, es decir, el crecimiento del tallo no está limitado. Crece intensamente y puede estirarse hasta 2 m. La rápida aparición de numerosos brotes laterales también es característica.
La variedad Nezhinsky es polinizada por abejas. Se cultiva principalmente en campo abierto. Use tierra protegida para obtener una cosecha temprana. Los refugios se organizan temporalmente; después de establecer el régimen de temperatura deseado en la calle, se eliminan.
El pepino Nezhinsky se caracteriza por una piel delgada y la presencia de pequeñas espigas con puntas negras. Los frutos de esta variedad se distinguen por un color verde oscuro brillante, que se fusiona con el follaje y rayas longitudinales ligeras. Los pepinos tienen forma ovoide. Alcanzan una longitud de 10 cm y un diámetro de 4-4.5 cm. Una fruta pesa un promedio de 100 g. La carne de pepino es fuerte, jugosa y crujiente, y tiene un sabor dulce.
Debido al sabor y la densidad de la pulpa, el pepino Nezhinsky generalmente se usa para enlatar. Pequeñas espigas negras indican la variedad de decapado.
La productividad de la variedad Nezhinsky es promedio. De un metro cuadrado de siembra, puede obtener unos 2-4 kg de pepinos.
Ventajas y desventajas
La popularidad de la variedad Nezhinsky se debe a sus muchas ventajas:
- resistencia al ligero enfriamiento, cambios de temperatura, sequía;
- cultivo al aire libre;
- fructificación prolongada;
- buena resistencia a ciertas enfermedades;
- la posibilidad de liberar semillas en otoño;
- excelente sabor;
- resistencia al transporte;
- versatilidad: los pepinos son deliciosamente frescos y son ideales para enlatar de varias maneras.
Las desventajas de la variedad Nezhinsky son pocas. Éstos incluyen:
- la polinización requiere abejas;
- La necesidad de formar un arbusto.
Requerimientos de suelo
El suelo para el cultivo de la variedad Nezhinsky debe prepararse en otoño. Durante este período, se debe introducir estiércol, debe ser fresco. El estiércol puede llevarse al suelo arcilloso en el año de siembra, pero a más tardar un mes.
También es importante elegir el lugar correcto para el aterrizaje. Las calabazas como precursoras de los pepinos no son deseables. Es mejor plantarlos en áreas después de papas, tomates, repollo.
El suelo debe ser lo suficientemente ligero, de lo contrario, el sistema de raíces del cultivo se desarrollará mal. Se debe agregar humus al suelo arcilloso pesado. Antes de plantar, asegúrese de cavar el sitio y deshacerse de las malezas. Bajo excavación hacer fertilizantes minerales. Esto es nitrato de potasio, superfosfato: las tasas de aplicación se indican en el paquete.
Reglas para sembrar semillas, plantar plántulas
La variedad Nezhinsky se puede cultivar de dos maneras: semillas o plántulas. El cultivo generalmente se planta en campo abierto.
Si elige las plántulas, siembre en terreno abierto o protegido, debe ser el día 30. Crece de la siguiente manera:
- Plante semillas para plántulas en recipientes separados: macetas de turba (posible en tabletas), recipientes de plástico. No se recomiendan cajas, ya que el trasplante con esta variedad no se tolera bien.
- La temperatura durante el día debe estar en el nivel de 18-22 grados, en la noche se permite su reducción.
- Se debe excluir el subenfriamiento del suelo y las corrientes de aire.
- El suelo debe estar moderadamente húmedo, las plántulas no se pueden verter.
- La luz natural por sí sola no es suficiente para cultivar plántulas. Debe usar luces LED o lámparas fluorescentes.
- Plante las plántulas cuando el suelo se caliente al menos a 12 grados; esta temperatura no debe estar en la superficie, sino a una profundidad de 25-30 cm, donde se desarrollará el sistema de raíces del cultivo.
Al cultivar pepino Nezhinsky con semillas en campo abierto por la duración de las heladas o en un clima frío, se hace un refugio temporal con película. Las semillas solo deben sembrarse en tierras cálidas. Por lo general, el aterrizaje se realiza a mediados de finales de mayo: la temperatura debe ser de al menos 15-20 grados.
Las semillas se plantan después del remojo previo. Esto debe hacerse de acuerdo con cierto esquema:
- profundidad de ocurrencia: no más de 3 cm;
- espacios entre hileras - 0.5 m;
- La distancia entre los agujeros es de 30 cm.
Para plantar pepinos Nezhinsky, se recomienda reemplazar los surcos con surcos. Es conveniente instalar soportes en ellos, que son necesarios sin falta.
Para formar las crestas, primero debe hacer los surcos, para profundizar 30 cm. Los orgánicos se colocan en las trincheras preparadas, humus con compost. Luego esparcen el suelo con vieiras.
Al plantar semillas, deben profundizarse 2.5-3 cm. Se colocan 3-4 semillas en cada pozo; cuando eclosionan, se requerirá adelgazamiento. Sigue siendo una de las instancias más fuertes.
Después de bajar las semillas en los pozos, se realiza el acolchado: turba, compost o humus. La cama de jardín debe cubrirse con material de cobertura y luego con una película de PVC; debe retirarse inmediatamente después de que los gérmenes piquen.
Después de aterrizar cuidado
El cuidado del pepino Nezhinsky después de la siembra implica las siguientes manipulaciones:
- Riego. El suelo debe humedecerse cada 2 días. Cuando se establece una temperatura alta y no hay precipitación, cambian al riego diario. Al regar, es bueno usar una regadera y dirigir la corriente hacia el suelo sobre el sistema de raíces. La humedad no debe caer sobre las hojas de las plantas, ya que está plagada de quemaduras y podredumbre.
- Aflojamiento. Debe llevarse a cabo después del riego. Las raíces no pueden ser expuestas. Cuando cubra la capa superior, no se requiere conexión a tierra.
- Adelgazamiento. Esto se hace para eliminar las plantas débiles y proporcionar un cultivo saludable con suficiente espacio. Si las plántulas enteras son fuertes, los brotes adicionales se pueden trasplantar: el cultivo de tales plantas aparecerá más tarde.
- Accesorios. Este paso es obligatorio. El sistema se instala en una fecha temprana, cuando no hay más de tres de estos folletos. El vástago primero debe estirarse a lo largo del soporte y luego fijarse.
- El mejor vestido. Tal medida es necesaria en cualquier período de crecimiento, pero especialmente en la formación de ovarios. El fertilizante puede ser de raíz o foliar, seco o líquido, alternando efectivamente diferentes tipos de fertilización. La urea, el sulfato de cobre, el permanganato de potasio, el ácido bórico, el fertilizante verde y la ceniza del horno pueden acelerar la maduración de la fruta.
- Un requisito previo para el cultivo de pepino Nezhinsky es formación de arbustos. Es necesario pellizcar la corona después de la formación de la quinta hoja verdadera. Cuando aparezcan brotes laterales de primer orden, espere a que crezcan y pellizque sobre 4-5 hojas. Los brotes de segundo orden no se tocan, son necesarios para la fructificación principal. Es necesario dejar flores masculinas que participen en la polinización.
¿Cómo lograr una cosecha generosa?
Para que el pepino Nezhinsky dé buenos frutos, se recomienda plantarlo en campo abierto. Esto se debe al hecho de que la cultura es polinizada por las abejas, lo cual es difícil en invernaderos e invernaderos.
Para obtener una buena cosecha, es importante recolectar las frutas maduras de manera oportuna. Recomiendan hacer esto cada dos días. La recolección oportuna de frutas estimula el crecimiento de nuevos ovarios.
Para extender la fructificación del pepino Nezhinsky, se recomienda tomar frutas pequeñas, sin esperar a que su crecimiento alcance un tamaño récord para la variedad.
Enfermedades y su prevención.
El pepino Nezhin es resistente a las enfermedades fúngicas, pero se recomienda adherirse a la prevención para aumentar la garantía de la salud de las plantas. Para hacer esto, retire las hojas inferiores y ate las pestañas a tiempo. Se recomienda usar fungicidas para rociar, esto debe hacerse después de lluvias prolongadas.
Nezhinsky variedad susceptible al mildiu polvoriento. Rociar con una solución especial la salvará de ella: tome 20 g de urea y 1 litro de mullein en un balde de 10 litros.
Los pulgones pueden golpear una planta. La solución de jabón y la ceniza de madera ayudarán a deshacerse de las plagas pequeñas.
Reglas de cosecha y almacenamiento.
No se puede cosechar, ya que a la variedad Nezhinsky no le gusta colgarse del arbusto durante mucho tiempo; el crecimiento de nuevos ovarios y frutas se ralentizará. La variedad es a mitad de temporada, por lo que la cosecha se cosecha en julio-agosto. Es mejor hacer esto en las horas de la mañana o de la tarde, cuando la actividad solar es mínima.
Las frutas recolectadas no necesitan ser lavadas, de lo contrario su capa protectora natural se dañará. Los pepinos deben colocarse inmediatamente a la sombra. El pedúnculo debe dejarse.
El éxito y la duración del almacenamiento del pepino Nezhinsky depende de la selección correcta de las frutas. Hazlo inmediatamente después de cosechar ese día. Solo las muestras secas y sin daños son aptas para el almacenamiento.
El pepino Nezhinsky se almacena en el refrigerador durante 3 días. En una bolsa de plástico, pueden almacenarse durante 1,5 semanas, si coloca una gasa húmeda en un paquete sin atar. La vida útil puede extenderse hasta 2 semanas, si coloca los pepinos en una bolsa, después de envolver cada fruta con una servilleta. La temperatura debe estar por encima de 0 grados.
Los pepinos de esta variedad aprovechan las ventajas del enlatado: decapado o decapado. El sabor y el crujido persisten incluso después de un almacenamiento prolongado en salmuera.
El pepino Nezhin fue apreciado por su sabor hace varios siglos. Esta variedad es ideal para encurtir. Para obtener una cosecha rica y de alta calidad, debe cuidar adecuadamente el cultivo y protegerlo de diversas enfermedades.