La ciruela "Anna Shpet" es una variedad muy popular y buscada que pertenece al número de frutas maduras tardías. Puede disfrutar de ciruelas deliciosas, delicadas, jugosas e increíblemente aromáticas no antes de mediados de octubre. La ciruela no es caprichosa y requiere un cuidado simple, pero no deja de sorprender con su fructificación rica y estable.
variedad de ciruela "Anna Shpet"
la ciruela "Anna Shpet" es famosa por su dulzura y buena resistencia a las heladas
La variedad "Anna Shpet" da fruto hasta la "vejez"
Historial de selección
La historia del cultivo de esta variedad de ciruela es muy interesante y sorprendente. Franz Špet, propietario de un vivero de una gran variedad de árboles frutales, a fines del siglo XIX pudo apreciar el sabor de las plántulas de ciruela traídas de Hungría. Después de trabajar un poco, pude no solo arreglar, sino también mejorar significativamente las propiedades de esta variedad.
En 1874, Shpet comenzó a vender sus propios ciruelos, que se llamaron Anna Späth, dedicada a su bisabuela, porque ella fue la fundadora de este vivero de frutas en 1782. A partir de 1947, la variedad de ciruela Anna Shpet se introdujo en el Registro Estatal.
Descripción de la ciruela "Anna Shpet"
El árbol es de tamaño mediano, tiene una copa densa cubierta con mucho follaje. Crohn puede ser de forma redonda piramidal o redondeada. El sello es uniforme y casi perfectamente liso, los brotes son rectos, tienen un tinte marrón claro. La lámina de la hoja es relativamente pequeña, delgada, de color verde claro, con bordes ligeramente aserrados.
El período de floración comienza en la primera quincena de abril. Cada brote se divide en dos flores bastante grandes. El estigma de la mano del mortero sobresale ligeramente por encima de los estambres.
Los frutos son lo suficientemente grandes, pueden ser ovoides u ovalados. El peso de una fruta puede variar entre 40-50 g. Una piel densa y delgada, un tono de ciruela oscura, casi negra, pero se encuentran frutas de color marrón ladrillo.
Puede parecer una placa en la superficie de la ciruela. La miel dorada y la carne casi completamente transparente pueden ser de un tono amarillo verdoso. El hueso es ovalado, de tamaño mediano. El sabor de la fruta es delicado y suave, hay una dulzura y una ligera acidez.
Las frutas se usan ampliamente en la preparación de varios postres, pero es mejor comerlas frescas. Además, esta variedad de ciruela también es adecuada para la conservación durante el invierno. Las frutas toleran fácilmente el transporte prolongado, pueden mantenerse frescas durante aproximadamente 30 días si se almacenan en una habitación seca.
Otras características de grado:
- Después de la plantación de árboles, la primera cosecha se obtendrá en unos 3-4 años.
- Un árbol adulto, de unos 20 años, producirá aproximadamente 120 kg de ciruela, siempre que se mantenga de forma adecuada y regular.
- La variedad tiene buenas cualidades regenerativas: es posible una restauración completa del árbol incluso si está muy dañado por el frío.
- Los veranos lluviosos y fríos pueden causar que un árbol se infecte con varias enfermedades.
Especificaciones
Los frutos de Anna Shpet no caen, permanecen en las ramas hasta que estén completamente maduros, incluso si el clima es malo. Pero incluso las frutas semi-maduras son perfectas para la cosecha de invierno, las frutas frescas se pueden almacenar durante mucho tiempo sin perder sabor ni apariencia.
Polinización
La variedad de ciruela Anna Shpet se encuentra entre los cultivos autofértiles. Sin embargo, para aumentar significativamente el volumen del cultivo, se recomienda prestar atención a los beneficios de los polinizadores. Para hacer esto, vale la pena plantar variedades de ciruela cercanas como Catherine, Victoria, Greenclod green. Esto permitirá que la ciruela dé frutos abundantemente en cada estación.
Sequía y resistencia al invierno
La ciruela se caracteriza por una resistencia moderada a las heladas, al mismo tiempo que tiene la capacidad de recuperarse rápidamente después del frío. No se recomienda cultivar un árbol en condiciones climáticas frías, ya que las bajas temperaturas tienen un efecto negativo en la productividad.
Anna Shpet no tiene altos requisitos de suelo, tolera con calma incluso largos períodos secos. Normalmente, el árbol crece en las condiciones de la estepa, tolera la falta de humedad con relativa calma, lo que prácticamente no afecta la alta calidad de la fruta.
El momento de la floración y fructificación.
El período de fructificación comienza en 3-5 años después de que se ha plantado el retoño de ciruela. La floración comienza alrededor de los primeros días o mediados de abril, dependiendo de qué tan cálida sea la primavera. La maduración de las frutas es posterior y ocurre a fines de septiembre o principios de octubre.
Productividad
Esta variedad de ciruela es una de las primeras. Una de las principales ventajas de un árbol frutal es su fructificación sistemática, con un rendimiento que aumenta constantemente cada año.
Después de madurar las frutas, todas pueden ser arrancadas. La ciruela no tiene tendencia a caerse, por lo tanto, durante bastante tiempo, los frutos se pueden sostener en las ramas sin perder su sabor y apariencia.
La cosecha de esta variedad de ciruelas depende directamente de la edad del árbol. Si un árbol frutal ha estado creciendo en el jardín durante 10 años, puede recolectar alrededor de 30 kg de ciruelas deliciosas y jugosas. Habiendo alcanzado los 12 años de edad, en promedio, un árbol trae alrededor de 60 kg de fruta. Un árbol de 20 años tiene el mayor rendimiento y puede producir hasta 150 kg de fruta.
Hay casos en que el período de fructificación comienza no antes de los 5 años.
Resistencia a plagas y enfermedades.
Anna Shpet no es resistente a enfermedades como la polistigmosis y la moniliosis. La primera dolencia se manifiesta por manchas pronunciadas en las hojas. La infección se puede detectar al comienzo del verano, especialmente si hubo lluvias intensas y prolongadas. Primero, aparecen manchas amarillas características en la superficie de las hojas, después de lo cual comienzan a pudrirse y formar manchas rojas.
Si las hojas han adquirido un tinte naranja brillante y no se ha comenzado el tratamiento, existe el riesgo de perder todo el cultivo. No solo comienza la caída intensiva de las hojas, sino que el árbol en sí se debilita significativamente y la resistencia a las heladas también se reduce. Como resultado, después de heladas severas, el árbol puede morir.
Las siguientes recomendaciones ayudarán a proteger la ciruela:
- Trate la corteza con líquido de Burdeos, también puede usar sustancias que contengan fungicidas.
- Después de recolectar todo el cultivo, antes de que comience la escarcha, espolvoree las hojas con sulfato de cobre. Pasa el cultivo y aterriza alrededor del árbol.
- El follaje caído se convierte en un lugar ideal para la reproducción de varias plagas, así que recójalo y asegúrese de quemarlo.
La moniliosis puede afectar tanto las hojas como los brotes de ciruela, que adquieren un tono rojizo y pronto se secan por completo. Las frutas tienen un crecimiento gris pronunciado, lo que conduce a una rápida descomposición. Para curar un árbol de esta enfermedad, es necesario procesar ramas y brotes infectados.
Las plagas peligrosas de las ciruelas son roedores, que no pueden resistir la oportunidad de comer frutas dulces. Para proteger el árbol, debe cubrirse adicionalmente con una malla de polímero u otro material denso. Los ratones y las liebres simplemente no podrán llegar al tronco de la ciruela, y el frío no podrá dañar el cultivo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Muchas personas prefieren esta variedad en particular, porque el árbol tiene muchas cualidades y ventajas positivas. Las principales ventajas son:
- cuidado y cultivo no requieren esfuerzos especiales;
- el cultivo cosechado puede almacenarse durante bastante tiempo sin perder apariencia y sabor;
- el árbol da una gran cosecha;
- fruta que madura más tarde;
- el árbol se restaura fácil y rápidamente después de una sequía o heladas severas;
- las frutas tienen excelente sabor;
- La variedad tiene una alta resistencia a las heladas, por lo que no puede cubrir el árbol antes del invierno.
A pesar de las muchas ventajas, esta variedad de ciruela tiene algunas desventajas. Las principales desventajas son:
- los frutos pueden agrietarse si el cultivo no se cosecha a tiempo;
- la madera es muy suelta;
- Pueden surgir ciertas dificultades durante la cosecha.
Características de aterrizaje
Durante la siembra, vale la pena considerar algunos matices que están directamente relacionados con las características de la variedad, que lo ayudarán a no decepcionarse y obtener una cosecha rica en el futuro cercano.
La temporización
Esta variedad de ciruela se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Pero la opción ideal sería a mediados de primavera, el mes de abril, cuando el suelo ya no estará congelado, pero no tendrá tiempo para calentarse mucho.
Anna Shpet prefiere el lado sur del jardín, por lo que es mejor elegir un lugar donde las plántulas estén protegidas de manera confiable de fuertes ráfagas de viento.
Es importante eliminar por completo todas las malezas que puedan ser portadoras de plagas antes de plantar en el sitio. No se deben permitir corrientes de aire, no se recomienda plantar árboles cerca de la casa o las paredes del garaje. En tal lugar, la planta no recibirá suficiente calor solar, lo que afectará negativamente el crecimiento y el desarrollo.
Selección de asiento
Los ciruelos crecen mucho mejor y dan buenos frutos en las áreas iluminadas del jardín. No se recomienda plantar otras plantas más cerca que a una distancia de 3 m del árbol. Si planta una plántula no lejos de los edificios, esto proporcionará protección adicional contra las heladas. Los edificios no solo pueden proteger al árbol joven, sino también calentarlo, pero no deben estar demasiado cerca.
Se debe prestar especial atención específicamente a la elección del suelo. Una opción ideal sería un sitio donde el agua subterránea esté a una profundidad suficiente. También puede usar drenaje, lo que ayudará a proteger las raíces de la descomposición.
La ciruela crece y se desarrolla muy lentamente si crece en suelos arenosos o arcillosos. Es mejor optar por un suelo fértil y suelto con un pH neutro.
Selección de plántulas
La elección de una plántula es muy importante, porque depende de si el árbol crece fuerte y dará buenos frutos o morirá después del primer invierno.
Al elegir una plántula, se deben considerar los siguientes puntos:
- la planta no debería tener ni un daño mínimo;
- las raíces están bien desarrolladas, el vástago está completamente maduro;
- La corteza de las ramas y el tallo es perfectamente lisa, sin lesiones y otros tipos de daños.
Para que la planta eche raíces en un lugar nuevo más rápido, es mejor optar por un árbol con una edad de al menos 2 años.
Algoritmo de aterrizaje
La selección del suelo es un punto muy importante en el cultivo de árboles frutales. El agua subterránea debe estar a una profundidad suficiente o se debe usar drenaje.
El procedimiento de aterrizaje se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:
- El aterrizaje se llevará a cabo en la primavera, pero el pozo debe prepararse en el otoño. Cava un hoyo con una profundidad de unos 60 cm y un ancho de 80 cm.
- Prepare la mezcla de tierra: mezcle humus (8 kg), kalimagnesia (150 g), fresno de árbol (300 g) y arena (1 cubo).
- Sumerja las raíces del árbol en una solución de arcilla preparada previamente.
- Es importante que las raíces no penetren profundamente en el suelo al plantar, y las raíces se elevan sobre la superficie unos 5-6 cm.
- Si compró una plántula en la primavera, no acorte las raíces, sino que corte ligeramente las ramas.
- Para aumentar el rendimiento de las ciruelas, plantéelo al lado de la cereza.
- Agregue fertilizantes preparados durante la siembra, pero es importante que no contengan nitrógeno.
- Después de plantar el árbol, rellene el suelo limpio y agregue 500 g de superfosfato.
- En el centro del pozo, instale una clavija a la que adhiera cuidadosamente la planta.
Después de plantar, debe asegurarse de que el cuello de la plántula esté a 6 cm sobre el nivel del suelo. Haga un agujero para que pueda contener unos 20 litros de agua corriente.
Retire todas las flores en el primer año después de la plantación, lo que ayudará al árbol a enraizar más rápido en un nuevo lugar. Retire aproximadamente el 50% de todas las frutas verdes y luego racione el cultivo.
Al realizar la plantación en grupo de una variedad de ciruela alta Anna Shpet, es necesario observar la disposición de las plántulas, no más cerca de 6-5 m. También es necesario tener en cuenta la baja inmunidad de esta variedad de cultivo de frutas a diversas enfermedades. Por eso no se recomienda espesar demasiado el jardín.
Cuidado de la planta
La base para el cuidado adecuado es regar, fertilizar y preparar el árbol para el invierno. En el primer año después de la siembra, es muy importante regar mucho la ciruela y, a menudo, sin olvidar aflojar el suelo periódicamente.
Un árbol adulto necesita un cuidado cuidadoso: es importante aplicar mantillo con humus y abundante riego. La ciruela se debe regar dos veces al día, a razón de aproximadamente 40 litros de agua por cultivo. La frecuencia de riego no debe exceder 6 veces en 30 días.
No se debe permitir que la tierra se moje más de 30 cm de profundidad. El secado del suelo también trae daños, especialmente si ha comenzado un período de crecimiento acelerado.
El mejor vestido
Si la ciruela se ha plantado teniendo en cuenta todos los consejos y reglas, durante los primeros dos años, no puede realizar la alimentación. Durante la plantación, se añadió la cantidad necesaria de sustancias minerales al pozo, gracias a lo cual se garantiza el desarrollo completo y el crecimiento adecuado del árbol.
Luego, el aderezo se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:
- Antes del comienzo del período de floración de la ciruela, se deben agregar sulfato de potasio (35 g) y urea (35 g).
- En el verano, rocíe el árbol con una mezcla especial hecha de cal (2 g) y urea (10 g), diluida con agua (10 l). Asegúrese de asegurarse de que no quede solución en las hojas del cultivo.
- En cada riego, aplique nitrofoska (30 g) y urea (30 g).
- Después de recoger la fruta, fertilice la descarga de 30 g de superfosfato y 30 g de potasio.
- Al final del otoño y los primeros meses de la primavera, use fertilizantes orgánicos.
- En septiembre, realice un aderezo otoñal con una solución de sulfuro de potasio (2 cucharadas), superfosfato (3 cucharadas) y agregue agua (10 l). Vierta 30 litros de solución debajo de cada plántula.
- En la temporada de otoño, está prohibido hacer fertilizantes nitrogenados.
- Durante la excavación en otoño del círculo cercano al tronco antes de las heladas, coloque estiércol (15 kg), nitrato de amonio (50 g), superfosfato (150 g) debajo de cada planta.
Riego
La principal característica distintiva de Anna Shpet es la gran exigencia con respecto al nivel de humedad de la tierra. Es por esto que cuidar un árbol puede causar ciertas dificultades.
Anna Shpet reacciona negativamente no solo a la sequía, sino también al anegamiento del suelo. Bastará con regar solo tres veces en una temporada.
Vale la pena seguir el siguiente esquema de riego:
- Realice el primer riego inmediatamente después de que aparezcan los primeros brotes en la primavera.
- El segundo riego se lleva a cabo durante el período en que ocurre la maduración de la fruta.
- Realice el tercer riego después de haber recogido completamente el cultivo completo.
Es necesario cumplir con una determinada norma de riego: se deben gastar alrededor de 30-40 litros de agua en un árbol. Este indicador puede fluctuar teniendo en cuenta la cantidad de precipitación.
Poda
Inmediatamente después de plantar las plántulas, se realiza la primera poda. No puede acortar el conductor principal, pero todas las demás ramas se cortan en aproximadamente 1/3. Durante los primeros 4 años de crecimiento de los árboles, la formación de la copa se lleva a cabo cada temporada. Muy a menudo, se selecciona un formulario de nivel disperso.
La poda de árboles se puede realizar durante todo el año, pero la época del año siempre se tiene en cuenta:
- En primavera, recorte más cerca de finales de marzo.Corte a través de la corona, realice el recorte de ajuste. Asegúrese de eliminar todo el exceso de ramas y brotes que crecen verticalmente. Acortar el crecimiento del año pasado.
- En verano, recorte en julio. La poda de ciruelas de verano le permite crear una corona de árbol hermosa y regular. Fue en este momento que sería fácil notar todas las ramas dañadas por las heladas. También elimine el exceso de densidad de la corona.
Durante la poda de verano, elimine las ramas secas que han sido dañadas por enfermedades o plagas, el exceso de crecimiento se elimina necesariamente. - En otoño, recorte en septiembre. Este período es el más favorable para realizar la poda antienvejecimiento. Elimine todas las ramas rotas y dañadas, puede acortar un poco la parte superior.
Independientemente del momento en que se lleva a cabo la poda de poda, todas las rebanadas son necesariamente procesadas por variedades de jardín. Las ramas cortadas, especialmente si fueron afectadas por plagas o enfermedades, se sacan del jardín y luego se queman. Esto evitará la propagación de la infección.
Preparaciones de invierno
La preparación adecuada del árbol para el próximo invierno ayudará a Anna Shpet con facilidad y sin graves consecuencias a soportar las heladas. Este es uno de los puntos más importantes a los que los jardineros deben prestar atención.
Para una invernada favorable de las ciruelas, siga estas recomendaciones:
- Para evitar la congelación severa de los árboles jóvenes, cubra completamente todo el árbol con una cubierta o papel sintético especial para jardín. Para plantas adultas, cubra el tronco sin afectar las ramas.
- Hacia el final del otoño, antes de congelar, blanquea los troncos. Cal (se puede reemplazar con pintura a base de agua) la base de las ramas esqueléticas.
- El árbol necesita ser protegido de los roedores. Para hacer esto, envuelva el barril de drenaje con una malla de nylon. Si la plántula es joven y se plantó hace unos meses, cúbrala completamente. Además, en el jardín, instale trampas especiales que protejan el tronco de los roedores.
- El riego de carga de humedad ayudará a aumentar el nivel de resistencia a las heladas de la ciruela. Pase más cerca del final del otoño, antes de que lleguen las primeras heladas.
Comentarios jardineros sobre la variedad de ciruela "Anna Shpet"
Valentine, 35 años, jardinero experimentado.En nuestro jardín, esta variedad de ciruela ha estado creciendo durante 10 años y durante este tiempo estamos completamente satisfechos con ella. Hay muchas ventajas: alto rendimiento, las frutas son dulces, jugosas y aromáticas. El árbol es resistente a plagas y enfermedades, por lo tanto, no requiere ningún cuidado especial. Debido a un cultivo demasiado grande, las ramas comenzaron a doblarse literalmente bajo el peso de las ciruelas, era necesario hacer remanso.
Vladimir, 50 años, economista.No hay absolutamente ningún problema con el aterrizaje o con el cuidado de la ciruela Anna Shpet. Los fertilizantes prácticamente no se aplicaron, solo se realizaron controles periódicos para detectar la presencia de plagas e infecciones con enfermedades. Cada temporada, el árbol da una rica cosecha, y la ciruela es perfecta tanto para el consumo fresco como para la preparación de mermelada increíblemente sabrosa.
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Anna Shpet es una variedad de ciruela de alto rendimiento y sin pretensiones, que es muy popular entre los jardineros. Las frutas tienen un aroma sorprendente, sabroso, jugoso y carnoso, por lo tanto, son ampliamente utilizadas tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Además, la variedad no tiene requisitos complejos especiales para su cultivo.