Muchos jardineros dudan de que sea posible cultivar rábanos en el balcón. De hecho, los experimentos se han llevado a cabo repetidamente para demostrar la conveniencia del experimento. Para un cultivo decente, cumpla con los requisitos agrícolas importantes que difieren de las reglas al cultivar vegetales en campo abierto o en condiciones de invernadero.
Preparándose para aterrizar
Puede cultivar rábanos en un balcón o alféizar de la ventana en cualquier época del año, pero la segunda mitad de diciembre - febrero y los meses posteriores se consideran el mejor período.
¿Qué variedades son adecuadas para crecer en el balcón?
Para obtener el cultivo más a menudo y más rápido, debe elegir la variedad correcta. El rábano se divide en tipos según el tamaño de las raíces, la forma, el color y el período de maduración. Es el último factor que debe ser fundamental para elegir una variedad de rábanos para el cultivo en el hogar.
El rábano es de maduración temprana, media y tardía. Las dos últimas especies no son adecuadas para plantar, pero las variedades tempranas se consideran la mejor opción. Por lo general, las plantas de maduración temprana crecen en 20-30 días, por lo que se pueden cosechar varios cultivos antes del verano.
Los expertos recomiendan dar preferencia a las siguientes variedades:
- Diego - especies híbridas, que crecen en un diámetro de hasta 5 cm. Maduran en 20-25 días, resisten bajas temperaturas, permanecen crujientes y jugosas durante mucho tiempo.
- 16 dias - La variedad más temprana con frutos grandes. El período máximo de maduración es de 18 días, el color de la fruta es rojo brillante. Característica: recopilar a más tardar el tiempo especificado. De lo contrario, se forma rigidez.
- Campeón - madura aproximadamente un mes después de sembrar la semilla. Característica: la ausencia de vacíos en el interior.
- Caja de resonancia - Puede cosechar la cosecha después de 30 días. Una diferencia característica son las frutas pequeñas (3 cm) de color frambuesa.
- Desayuno francés Período de maduración: 20-25 días, el color del cultivo de raíz es rosa, la estructura es tierna, crujiente.
- Carmen El período de maduración es idéntico al anterior, el tono de la fruta es de color rojo intenso, el sabor es picante.
- Doble El período de maduración promedio es de 20 días, el color de las raíces es rojo. Característica: sin huecos, resistencia al frío.
- Reina del mercado - maduración temprana (17-18 días) rojo.
Las condiciones necesarias
Al cultivar rábanos en un balcón o alféizar de la ventana, el procedimiento más difícil es mantener la temperatura óptima, especialmente a principios de la primavera, cuando el clima cambia drásticamente. La cultura requiere las siguientes condiciones:
- Inmediatamente después de la siembra, la temperatura del aire debe ser de unos 20 grados.
- Después de la formación de brotes completos con 3 hojas, de +12 a +16 grados. No es deseable criar más alto, ya que las plántulas jóvenes comenzarán a doblarse, extendiéndose.
- A medida que se forma la fruta, la temperatura aumenta en 2 grados.
- La temperatura nocturna puede ser de al menos +8 grados.
- Para facilitar la adaptación de las plántulas a las condiciones del balcón, se endurecen después de la germinación de las plántulas en 2-3 cm. Para hacer esto, debe abrir la película diariamente durante varias horas, luego puede dejarla sin refugio durante 3 días.
- Con pocas horas de luz diurna (hasta finales de enero), las plantas cuentan con iluminación adicional: se instalan lámparas fito o fluorescentes. Si esto no se hace, las raíces no se forman ni crecen demasiado pequeñas. Tiempo de iluminación: 12-14 horas.
- En invierno, la ubicación óptima del balcón es el lado sur, en primavera, este y oeste.
- Está prohibido instalar camas artificiales cerca de dispositivos de calefacción que sequen el aire. Esto afecta negativamente el crecimiento y la estructura de la fruta.
- En primavera y verano, si la luz solar directa entra al balcón, los rábanos están sombreados.
¿Cómo elegir y preparar semillas?
Si compra material de siembra en una tienda especializada, no se requieren medidas preparatorias especiales. La única digresión es germinar semillas si se desea.
Si las semillas se compran de manos o se toman de su propio jardín, realice las siguientes manipulaciones:
- Examine cuidadosamente los granos en busca de manchas, moho y placa inusual para el rábano. Para determinar la tasa de germinación y detectar elementos huecos, coloque las semillas en agua tibia durante 3-4 horas. Durante este tiempo, los granos saludables se asentarán en el fondo, el resto tendrá que ser arrojado.
- Para acelerar el crecimiento de las plantas, el material de siembra se calienta y desinfecta. Ambos procedimientos se pueden combinar. Para hacer esto, prepare una solución caliente de agua (200 ml) y bicarbonato de sodio (1 cucharadita), coloque los granos seleccionados en agua hirviendo durante media hora.
- Puede desinfectar las semillas con una solución débil de permanganato de potasio manteniendo los granos en ella durante 20 minutos.
- Antes de plantar, el material de plantación se lava con agua corriente y se planta inmediatamente.
Para acelerar la germinación, las semillas se pueden colocar en un tejido humedecido para perforar. El tiempo del procedimiento depende de la calidad del material de la semilla; a veces, 12 horas son suficientes.
¿Qué contenedor es adecuado?
Cualquier contenedor es adecuado para cultivar rábanos: macetas, vasos de turba, cajas, contenedores de plástico. Lo principal es que su altura es de al menos 15 cm. Si se usan macetas, se cultivan 1-2 rábanos en cada una. Esta opción no es muy conveniente, ya que ocupa mucho espacio en el balcón.
La mejor opción es un contenedor especial con células, que tiene muchas ventajas: ocupa poco espacio, cada cultivo de raíz tiene un compartimento separado, por lo que no se produce infección durante la enfermedad de la planta.
Un requisito obligatorio son los agujeros en los lados y en la parte inferior, que proporcionan acceso al oxígeno. Coloque las bandejas debajo de los contenedores para drenar el líquido. Antes de usar, trate el recipiente con una solución antiséptica.
Preparación del suelo
El rábano, como cualquier vegetal, ama la tierra fértil, rica en nutrientes. Se puede comprar en la tienda: el sustrato se llama Universal. Si esto no es posible, prepare la mezcla usted mismo. Que necesitas:
- suelo de jardín - 2 partes;
- turba - 1 parte;
- arena gruesa - 1 parte;
- humus o compost - 3-4 partes.
Mezcle bien los ingredientes y caliéntelos en el horno durante 10-20 minutos, lo que destruirá las larvas de las plagas.
Plantando semillas
El material de la semilla se planta en la siguiente secuencia:
- En el fondo del contenedor, es aconsejable colocar una pequeña capa de piedras de arcilla expandida. Luego vierta el sustrato preparado aproximadamente la mitad de la altura de la caja. Espolvorea inmediatamente con abundante agua, deja hasta que se absorba por completo durante 1-2 horas.
- Agregue la mezcla de tierra en la parte superior, humedezca nuevamente, pero no mucho.
- Haga surcos o agujeros, cuya profundidad sea de 1.5-2 cm. La distancia entre las plantas debe ser de al menos 10-15 cm.
- Profundice las semillas en 2-3 unidades en un solo lugar, cubra los recipientes con envoltura de plástico, vidrio y una tapa.
- Después de unos 4-5 días, se retira el refugio, a medida que aparecen los brotes.
No plantes semillas demasiado cerca unas de otras: los cultivos de raíces carecerán de nutrientes y oxígeno, lo que hará que crezcan pequeños.
Puedes ver cómo seleccionar y plantar semillas en bandejas de huevos para crecer en el balcón en el siguiente video:
Cuidado
Requisitos agrotécnicos para el cultivo de rábanos en el hogar (en el balcón):
- Dado que la luz en la habitación del balcón se encuentra solo en un lado, se recomienda girar periódicamente el recipiente con las plántulas hacia la ventana con el otro lado, para que todos los vegetales crezcan de manera uniforme.
- En los primeros 12-15 días después de la siembra, afloje el suelo para obtener oxígeno.
- Si en invierno la temperatura del aire en el balcón cae por debajo de + 2-0 grados, asegúrese de cubrir el cultivo con una envoltura de plástico.
- Después de la germinación, realice el procedimiento de adelgazamiento, dejando 1 semilla, la más fuerte y más viable. Al sacar los brotes, tenga cuidado de no dañar las plántulas saludables.
- El rábano es muy sensible a la luz, por lo que debe iluminarse durante un máximo de 14 horas, pero no más. De lo contrario, comenzarán los dardos y la floración, por lo que se detendrá el crecimiento de los cultivos de raíces. Para evitar esto, las verduras con largas horas de luz en la noche están cubiertas con material oscuro. Cuando oscurece, se retira.
Riego
Los rábanos aman la humedad, por lo que riega regularmente. Es imposible exagerar en este asunto, ya que esto conducirá a la descomposición de la fruta.
El suelo debe estar húmedo en todo momento, no mojado. Durante el período de crecimiento de las plántulas, riegue a una profundidad de 7-8 cm. Cuando aparezcan los cultivos de raíces, se requerirá más agua, ya que la profundidad de la humedad aumenta 2 veces.
El agua debe tener temperatura ambiente, estar asentada. Para hacer esto, tome el líquido del grifo en un recipiente, déjelo en la habitación durante 3-4 días con la tapa abierta, lo que permitirá que las sustancias nocivas se evaporen.
El mejor vestido
Los fertilizantes se aplican mientras se riega el rábano. El vegetal se considera sin pretensiones en términos de alimentación, pero para aumentar los rendimientos, se recomienda fertilizar de esta manera:
- Después de la formación de los brotes, después de aproximadamente 7-8 días, agregue sustancias mineral-orgánicas. 5 litros de agua requerirán 2.5 litros de lodo, 2.5 g de sal de potasio y 3.5 g de superfosfato.
- El segundo aderezo del rábano se lleva a cabo un par de semanas antes de la fecha límite para recolectar cultivos de raíces. Se usa sal de potasio diluida con agua (para 5 litros de líquido - 10 g de sustancia).
- Además, puede agregar cenizas de madera vertiéndolas debajo de la raíz.
- Si las partes superiores crecen abundantemente y las frutas permanecen pequeñas, agregue una mezcla de 5 litros de agua, 100 g de cenizas de madera, 10 g de sulfato de potasio y 20 g de superfosfato.
- Cuando las hojas se ponen pálidas, se requiere nitrógeno: para 5 litros de agua - 0.5 cucharaditas. urea.
Adelgazamiento de las plántulas y endurecimiento
El adelgazamiento se lleva a cabo después de la formación de las primeras 2 hojas, que deben estar completamente formadas. Y el endurecimiento es necesario para aumentar la inmunidad de las plantas en caso de una repentina ola de frío.
Es necesario endurecer las plántulas después de la aparición de brotes. Para hacer esto, reduzca la temperatura del aire a 8-10 grados durante 3-4 días (durante el día).
Cosecha
El rábano se cosecha a medida que madura (cada variedad tiene su propio momento). Para determinar si el vegetal de raíz está listo, debe cavar un poco de vegetal cerca de la cabeza para determinar el tamaño (dependiendo de la variedad, puede ser diferente).
Sincronización
La recolección se lleva a cabo en un período máximo de 5 días, de lo contrario las frutas comenzarán a agrietarse y endurecerse. Es importante cosechar una cosecha madura en el momento determinado por el valor varietal (algunas frutas maduran en 18 días, otras necesitan un mes).
La mejor manera de determinar cuándo cosechar es observar de cerca las raíces. Si aparecieron sobre la superficie de la tierra, entonces ya es posible recolectarlos.
Reglas de colección
Cómo sacar correctamente el rábano del suelo:
- aflojar la tierra ligeramente;
- tirar de las tapas;
- quitar la raíz vegetal.
¿Cómo almacenar rábanos?
La vida útil de los rábanos depende de la variedad: en promedio, es una semana. Si planta mucho rábano en el balcón, es poco probable que lo coma durante varios días, por lo que puede usar los trucos para almacenar la verdura.
A temperatura ambiente al aire libre, los cultivos de raíces se desvanecen, por lo que se utiliza un refrigerador o un sótano.
En la bodega:
- Prepare una caja de madera: trátela con un antiséptico (solución de manganeso).
- Rasgue la parte superior del rábano para que haya colas de 2-3 cm.
- No lave la verdura, simplemente séquela por 3 horas.
- Ponga arena de río humedecida (se puede reemplazar con aserrín) en el fondo del recipiente de hasta 3 cm de altura.
- Coloque una capa de rábano, más arena en la parte superior, pero de modo que las raíces estén completamente cubiertas.
- Así que proceda hasta que la caja esté llena. Vida útil: 1-3 meses, dependiendo del tipo de verdura.
En el refrigerador, los rábanos se pueden almacenar secos y húmedos:
- Prepare la fruta cortando la masa verde. Asegúrate de salir de la raíz. Tome una bolsa de plástico gruesa, humedézcala por dentro y haga algunos agujeros. Pon el rábano, ata una bolsa. La vida útil es de 10 días.
- Vierta agua hervida en un frasco de vidrio, enjuague los rábanos cortados. Ponga las verduras en un recipiente, cubra con una tapa. Vida útil: 1-2 meses, cambie el agua cada 5 días. El método de almacenamiento es conveniente, pero hay una desventaja significativa: el nivel de nutrientes disminuye.
- Humedezca la bolsa, coloque el rábano junto con la parte superior, que debe ubicarse en la "entrada". Kulek no está atado, las partes superiores se rocían periódicamente con agua. La vida útil es de 6-7 días.
Cultivando rábanos en su propio balcón, puede disfrutar de una verdura casi todo el año. Esto es especialmente cierto en invierno y primavera, cuando hay una falta de vitaminas en el cuerpo. Elija la variedad adecuada, cuide la cosecha y sorprenda a los invitados con una verdura fresca.
Autor de la publicación.
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Rusia. Ciudad: Zheleznogorsk
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