Hoy en día, cultivar pimienta en casa en el alféizar de una ventana está lejos de ser poco común. Puedes disfrutar de un producto natural durante todo el año. El cumplimiento de las normas agrotécnicas permitirá obtener una buena cosecha, que incluso un principiante puede dominar fácilmente.
Cultivo de pimiento en casa a partir de semillas
Selección de variedades
No hay diferencias particulares entre el cultivo de diferentes variedades de pimiento. Hay 3 tipos de pimienta:
- amargo;
- peninsular;
- dulce.
Independientemente de la variedad, todos los pimientos son exigentes en términos de temperatura, iluminación y riego. La variedad debe elegirse de acuerdo con sus preferencias de sabor y el propósito del cultivo. Para consumo fresco, puede usar solo 1 variedad. Las más populares entre las variedades cultivadas en el alféizar de la ventana son las variedades picantes: Falcon's Beak, Carolina Riper.
Entre las variedades dulces, generalmente se prefiere el pimiento. El rojo y el negro no se cultivan en nuestras latitudes. Estas variedades se cultivan en los trópicos, y el producto se obtiene secando frutas inmaduras.
Preparación del suelo y contenedores
Para cultivar deliciosos pimientos picantes o dulces en casa, debe elegir la tierra adecuada, las macetas y tener el cuidado necesario.
El cultivo de pimienta en casa comienza con la preparación de una composición de suelo fértil. Puede comprar tierra preparada para sombrear o puede prepararla usted mismo. Debe cumplir 3 criterios:
- humedad;
- flojedad;
- facilitar.
El suelo adecuado para el pimiento debe consistir en: arena, suelo de hojas húmedas y suelo negro o turba. Los componentes se mezclan en proporciones 2: 1: 1. Para 10 kg de tierra para macetas, agregue 1 cucharada. l. fresno de madera combinado con fertilizante superfosfato. La composición resultante debe desinfectarse regando con una solución de manganeso.
Antes de plantar plantas en casa, se recomienda freír cualquier tierra en el horno para destruir microorganismos dañinos y larvas de plagas. Inicialmente, las semillas se siembran en una maceta común. En el futuro, no debe recoger contenedores demasiado grandes para plantar. En primer lugar, ocuparán demasiado espacio y, en segundo lugar, los brotes se desarrollarán mal. El sistema de raíces del arbusto se encuentra en la capa superior del suelo, por lo que la inferior, que no se usa, puede comenzar a pudrirse. Como resultado, todas las muestras pueden infectarse con una enfermedad fúngica, que se propaga rápidamente entre todas las plántulas.
Preparando semillas para plantar
El cultivo de semillas en una maceta requiere un enfoque cuidadoso para la preparación de semillas. Para empezar, las semillas deben clasificarse y remojarse en una solución de manganeso. Este proceso ayuda a separar las semillas vacías de las semillas completas y desinfectarlas.
Para germinar más rápido, las semillas se colocan en una gasa húmeda durante varios días. Cuando aparece el primer brote, puede comenzar a plantar. Si planea trasplantar semillas en el futuro en campo abierto, se siembran en febrero-marzo. La primera selección se lleva a cabo después de 20 días, cuando aparecen 3 hojas completas.
Aterrizaje
Los ponemos en macetas separadas
Las semillas se plantan en recipientes preparados previamente. Anteriormente, los recipientes para plantar deben lavarse con jabón para lavar en agua tibia o tratarse con una solución de permanganato de potasio. Los contenedores deben llenarse completamente de tierra, sin alcanzar el borde de 2 cm. Plantamos las semillas en incrementos de 3 cm. Espolvoreamos con tierra en la parte superior.
Cubra las macetas con envoltura de plástico o recipientes de un tamaño adecuado y reserve en un lugar cálido. Al plantar varias variedades diferentes, deben identificarse de alguna manera. El refugio se retira cuando aparecen las primeras hojas.
Cuidado de las plántulas
El cuidado de las plántulas de pimiento en el hogar implica la implementación de ciertas medidas agrotécnicas. En los primeros 7 días, se produce la formación del rizoma. El régimen de temperatura durante este período debe ser de 14-16 ℃. Después de eso, debe aumentarse a 25 ℃ durante el día y 17 ℃ en la oscuridad. Dentro de un mes, puede ver la aparición de las primeras hojas verdaderas. Durante el mes, el riego se realiza 1 vez en 7 días y las plántulas se alimentan (por ejemplo, con cenizas, fertilizantes complejos para las plántulas)
El riego debe ser estrictamente limitado, de lo contrario, los hongos pueden desarrollarse rápidamente. No se recomienda regar la planta con líquido frío, debe estar a temperatura ambiente. Si no hay suficiente humedad, los brotes arrojarán sus hojas y se marchitarán. Las macetas con plántulas se deben colocar en las ventanas del sur, de lo contrario, se deberá organizar una iluminación adicional. Debe ser uniforme, por lo que aún necesita lámparas fluorescentes.
Decapado y picking
La formación de la corona le permite lograr buenos rendimientos y eliminar el exceso de brotes, que solo le quitan la fuerza al pimiento, pero no afectan la fructificación. Al pellizcar la pimienta, pellizque la parte final de la raíz principal. Esto permite que se active el crecimiento de las raíces laterales. Este procedimiento se lleva a cabo cuando aparecen 2-3 hojas, durante el trasplante de un recipiente común en macetas separadas.
Las plántulas se sacan cuidadosamente de un recipiente común y, sosteniendo el tallo con dos dedos, se trasplantan a una maceta previamente preparada con tierra. De antemano, debe hacerse una profundización de no más de 5 mm en el suelo. Las raíces se colocan en una depresión y presionan suavemente la tierra a su alrededor con los dedos o una cuchara. Si es necesario, agregue un poco de tierra a la maceta y riegue las plántulas.
Durante una semana, las plantas trasplantadas deben colocarse en una habitación protegida del sol. La luz demasiado brillante activa el proceso de biosíntesis en la parte caduca, lo que provoca el debilitamiento del rizoma. Después de 2 semanas, se puede realizar la primera alimentación después del trasplante. Para esto, puede usar cenizas de madera o superfosfatos. Se recomienda agregar a la maceta después de trasplantar no la tierra, sino la arena calcinada.
Endurecimiento
Las plántulas aman el sol
Cuidar las plántulas de pimiento en casa también implica endurecer las plantas. Cuando llega el calor, las plantas necesitan ser endurecidas por los rayos del sol y la temperatura debe reducirse gradualmente. Esto ayudará a cultivar plantas sanas. Comience a permanecer al aire libre a una hora. El endurecimiento debe practicarse por la mañana, cuando los rayos del sol no son tan calientes y no pueden causar un daño significativo a la parte caducifolia.
No endurezca a temperaturas del aire inferiores a 12 ℃. Puede abrir la ventana, pero no se recomienda dejar las plántulas al aire libre, de lo contrario morirán. El proceso de endurecimiento le permite obtener frutas medio mes antes.
Polinización
Al cultivar pimientos picantes en una maceta, existe el riesgo de que las plantas no reciban suficiente polinización y las frutas no se desarrollen correctamente, por lo que se recomienda hacerlo usted mismo. Durante la floración, agite el arbusto para que el polen pase de las flores superiores a las inferiores, o use un bastoncillo de algodón para transferir el polen de una flor a otra.
Enfermedades y plagas.
Como todas las sombras, la pimienta es un plato favorito para muchas plagas. Los más comunes son:
- áfido;
- ácaro araña;
- Caracoles;
- Escarabajo de patata.
Los ácaros y los áfidos se pueden combatir con infusión de tabaco, trampas especiales o Fitoverm. Los pulgones también se luchan con trampas especiales en las que se aplica jarabe dulce. Los caracoles se pelean aplicando fertilizante de cal fresca o una solución de excrementos de pájaros al suelo. El escarabajo de la patata de Colorado se lucha con todos los métodos conocidos. Con una cantidad insignificante, las plagas se recolectan a mano. Puede preparar una solución de los escarabajos y rociar las hojas de las plantas con ellos, pero con mucho cuidado para no quemarlos.
Al cultivar una variedad picante o dulce de sombreadores nocturnos en un apartamento, la mayoría de las veces, la causa de la propagación de enfermedades es el cuidado inadecuado o la contaminación a través del suelo. La mancha marrón se caracteriza por el marchitamiento de la parte inferior del follaje. La infección ocurre a través del suelo. La lucha contra tal dolencia implica la eliminación cuidadosa de todas las plantas dañadas y un cambio en la composición del suelo.
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Conclusión
No plantes arbustos cercanos de pimientos picantes y dulces, de lo contrario, el segundo también estará caliente. Durante toda la temporada, la fertilización se debe aplicar 5 veces para obtener una cosecha completa. Incluso una persona que comenzó a cultivar plantas desde cero puede cultivar sombreros nocturnos en casa.