La calidad de las frutas de tomate y la velocidad de su maduración dependen de cuán correcto y en qué momento se realizó el pellizco de los tomates. Los residentes experimentados de verano dan una respuesta inequívoca y positiva a la pregunta de si es necesario pellizcar los tomates, ya que este procedimiento, junto con el pellizco, afecta el sabor de las verduras.
Tatiana Orlova (Candidata de Ciencias Agrícolas):
Pellizcar (perforar tomates) tiene como objetivo acortar el período de crecimiento de la parte vegetativa de las plantas de tomate y redirigir los nutrientes a las frutas en maduración. Este procedimiento, por un lado, reduce el rendimiento potencial del arbusto, pero permite que las frutas ya maduras maduren. En las regiones del sur del país, se lleva a cabo solo en variedades indeterminadas (con crecimiento ilimitado) para detener el crecimiento a cierta altura, de modo que las plantas de tomate no toquen la superficie del techo del invernadero con hojas. Los tomates determinados (arbustos) crecen solo en regiones frías.
Tecnología de pellizco de tomate
El propósito de pellizcar
Pellizcar los tomates es el procedimiento para cortar la parte superior de una planta de tomate. Pellizcar los tomates cultivados significa eliminar los puntos de crecimiento.
El propósito de pellizcar tomates es:
- mejorando las características de calidad del cultivo de tomate,
- reducción del período de maduración de las verduras y un aumento en la duración de la etapa de fructificación de los tomates,
- mejorando la calidad de la nutrición mineral de la planta y logrando una buena iluminación.
- reduciendo la cantidad de frutas deformadas de baja calidad, ya que el pellizco actúa como un medio para inhibir el crecimiento y redirigir las fuerzas principales a la formación de vegetales.
Para variedades altas, la eliminación de la parte superior del arbusto es obligatoria.
El procedimiento de pellizco puede provocar un marchitamiento temprano, y también puede causar la muerte completa de un cultivo de vegetales si no sabe cómo pellizcar los tomates.
Tatiana Orlova (Candidata de Ciencia):
Todas las operaciones ecológicas (pellizcar, pellizcar, romper) deben realizarse con las manos o herramientas limpias, porque Las enfermedades virales y micoplasmáticas pueden transmitirse con la savia de la planta.
Reglas fundamentales
¿Cómo pellizcar los tomates correctamente? Se requiere hacer esto con cuidado, para que se realice cada acción, siempre que se conserve el cultivo vegetal. Los puntos de crecimiento se eliminan con la ayuda de tijeras de podar agrícolas, que cortan la parte superior del tallo del tomate, dejando 2 hojas por encima del último racimo de tomate con el ovario de la fruta ya sobre él.
Pellizcar los tomates altos a menudo se realiza dejando no más de 7-8 pinceles de tomate con ovarios formados. Si los elimina en exceso, el arbusto de tomate se debilitará y se marchitará, las características cualitativas y cuantitativas del cultivo disminuirán.
El procedimiento puede llevarse a cabo temprano en la mañana o en la noche. Esto permitirá que la herida formada después de la extracción se apriete. Además, para una curación rápida después de pellizcar, la herida se rocía con cenizas en polvo o cenizas.
Tecnología de formación
Hay varias formas de cultivar tomate.
¿Cómo dar forma a los tomates correctamente? Hay varias formas:
- La formación de una planta de tomate se lleva a cabo en un tallo; La tecnología supone pellizcos durante toda la temporada de verano.
- Formación de una planta en dos tallos en invernadero o en campo abierto. Con este cultivo, junto con el tallo principal, el último brote queda en la parte superior: un hijastro. Este método proporciona un mayor rendimiento, sin embargo, ralentiza la maduración de las verduras, que en algunos casos no tienen tiempo para madurar antes del inicio de las heladas. La tecnología no se recomienda para variedades de maduración tardía.
- Formación en 3 tallos. De acuerdo con este método, los 2 procesos hijastros más potentes permanecen. Esta tecnología para la formación de tomates es adecuada para el cultivo de variedades de maduración temprana que tienen tiempo de madurar en períodos biológicos establecidos.
Pasar tiempo
El momento en que los residentes de verano van a pellizcar los tomates generalmente cae en los últimos días de julio o los primeros días de agosto. Se recomienda que el procedimiento se realice regularmente, desde los primeros días de la etapa de desarrollo activo del cultivo vegetal.
Eliminar los puntos de crecimiento en la etapa de germinación de las plántulas de tomate y pellizcar los tomates jóvenes directamente en el alféizar de la ventana permite obtener hojas verdes densas en las plántulas e impulsar el desarrollo del sistema de raíces de una plántula joven.
Hay una diferencia en el tiempo en un invernadero y en suelo abierto.
En condiciones abiertas
Se recomienda pellizcar los puntos de crecimiento en la parte superior de los tallos de tomate cuando cultive un cultivo de hortalizas en campo abierto un mes antes de la etapa de maduración biológica completa de los tomates. La fecha límite es entre los últimos días de julio y mediados de agosto.
POMANDO TOMATES - ¡EXCELENTE COSECHA!
¿CUÁNDO NECESITA PIZAR LAS TAPAS DE TOMATE? Olga Chernova 12 de julio.
TOMATES - ¡pellizca correctamente! ¡No se equivoque cuando cultive tomates!
Tomando y dando forma a los tomates para aumentar el rendimiento / pastoreo de tomate
Cómo podar hijastros y hojas de tomate. Como formar arbustos de tomate
En condiciones de invernadero
Cuando se cultivan tomates en un invernadero, el pellizco se realiza más tarde, la razón de esto es la duración de la maduración de las verduras. Por lo general, la eliminación de los puntos de crecimiento del tomate en el invernadero cae en septiembre-octubre, en algunos casos se retrasa hasta noviembre.
Conclusión
Ahora sabes cómo pellizcar los tomates y por qué lo necesitas. Se deben seguir todas las recomendaciones para que el procedimiento sea exitoso.