Antes de una "caza silenciosa" definitivamente deberías pensar en tu ruta. En cada bosque hay manchas de hongos, y hay bordes, donde los hongos son extremadamente raros. También debe saber que cada hongo crece en un tipo específico de área.
Lugares de hongos
Lugares de hongos
Muchos recolectores de hongos novatos creen erróneamente que tendrán que adentrarse en el bosque para la cosecha. Sin embargo, la mayoría de los hongos crecen en los bordes del bosque y las plantaciones de bosques pequeños. A menudo se encuentran familias de hongos en las afueras del bosque. También les encantan las orillas de corrientes y surcos poco profundos. Aquellos que exploran el borde sur del bosque tienen más probabilidades de encontrar un claro de hongos. Las setas a menudo aparecen a lo largo de los caminos. La gente, que no espera verlos en estos lugares, simplemente no se da cuenta de las capas de hongos en la hierba.
No vale la pena explorar la zona cercana al aparcamiento. Los hongos absorben todo, desde el medio ambiente, incluido el escape del automóvil. No es deseable usar tales copias.
Irina Selyutina (Bióloga):
Desde hace tiempo se ha notado que los hongos tienden a "vivir" cerca de líneas de alta tensión. Esto se explica de manera bastante simple: los árboles en la zona de la línea eléctrica se cortan regularmente para evitar accidentes y esto crea condiciones favorables para el desarrollo de hongos. Al elegir las instrucciones para llevar a cabo su "caza silenciosa", trate de no olvidar que el micelio se desarrolla más activamente en las tierras bajas, es decir. lugares húmedos Los pantanos no pertenecen a esto de ninguna manera. La temperatura del aire también es un factor importante en la formación de cuerpos frutales. Es por eso que la temporada de hongos comienza más tarde que en las regiones del sur.
En veranos lluviosos, los hongos prefieren crecer en claros soleados, lejos de los árboles. Si hay poca precipitación en verano y la temperatura del aire es alta, vale la pena buscar sombreros carnosos cerca de los árboles. También debe observar más de cerca los arbustos de enebro y los lugares donde crecen las bayas del bosque. A menudo puedes encontrar buenas familias de hongos allí.
Los hongos crecen en el territorio de los llamados senderos de "vacas". Las tierras ricas en estiércol, que es uno de los mejores fertilizantes orgánicos, se consideran las más fértiles. Boletus es más común aquí. Los rebozuelos también viven a lo largo de los caminos de las vacas.
Lugares sin setas
Hay lugares en el bosque donde los hongos aparecen extremadamente raramente, o no aparecen en absoluto:
- No debes deleitarte con el botín recolectado cerca de las autopistas. Los hongos crecen bien aquí, pero rara vez son orgánicos. No siempre es posible deshacerse de todas las sustancias nocivas para la salud humana durante el tratamiento térmico que el micelio recoge del aire.
- Hay lugares de hongos prohibidos de recolectar, se indican en el mapa con un signo especial. Aquí hay bolsas de hongos, y en teoría parece posible cosechar la cosecha. Sin embargo, el aire y el suelo en esas áreas están extremadamente contaminados o aumenta la radiación de fondo.
- No busque hongos en los matorrales, que se adentran en el bosque. Allí, los lugares de residencia de los regalos forestales rara vez se encuentran.
No recoja hongos cuyo nombre o apariencia no le sean familiares. Los cuerpos fructíferos de especímenes no comestibles a menudo son de colores brillantes. Algunas especies comestibles también tienen una coloración inusual. La pata azul y el hongo de pollo no son todos ejemplos. El cuerpo frutal del primero tiene un tinte azul pronunciado, y el segundo es de color amarillo.
Características de la búsqueda de lugares de setas
Antes de ir a recoger setas, piensan en la ruta. Para no perder el tiempo, descubrirán dónde encontrar lugares en los que hay muchos hongos. Por primera vez en una "caza silenciosa", debe ir con un recolector de hongos experimentado. Debido al hecho de que los cuerpos de los hongos emergen del micelio, que produce cultivos durante mucho tiempo, la ubicación de los hongos rara vez cambia. Dicha información sobre dichas áreas se puede obtener de los periódicos locales o mirando los sitios relevantes en Internet.
Al entrar en el bosque, asegúrese de tomar un mapa de la zona. Los lugares donde se recogen los hongos están marcados en el mapa. Como resultado, obtendrá un mapa de lugares de hongos, que será conveniente usar en el futuro. Además, será 100% confiable, lo cual es muy importante. También necesitará una brújula con la que pueda determinar con precisión las coordenadas de la ubicación.
Se deben mapear los lugares de otros recolectores de hongos. Al mismo tiempo, es importante que la información se obtenga de una fuente verdaderamente confiable.
Puedes hacer un mapa de lugares de hongos tú mismo
De todos los tipos de hongos, solo unos pocos crecen solos, sin formar un grupo. Si examina cuidadosamente el lugar donde se encontró al menos un hongo, podrá recoger una canasta entera en un área pequeña. Lo principal es elegir la dirección correcta de la ruta. Es mejor buscar cuerpos fructíferos, moviéndose en espiral. Esto se debe al hecho de que el micelio (micelio) crece en todas las direcciones. También usan un esquema llamado peine. Funciona bien en bosques plantados por el hombre donde los árboles crecen en hileras. El método de peine implica estudiar el área entre cada par de árboles ubicados en la misma fila. El recolector de hongos pasa a la siguiente fila después de haber examinado todos los árboles de la fila anterior. La matriz también se examina mediante el método en zigzag. En una pasada, será posible inspeccionar 2 filas a la vez, moviéndose en la dirección del primer árbol de una fila al segundo árbol de la segunda fila, luego al tercer árbol de la primera fila, etc. Lo principal es que está satisfecho con este método de búsqueda.
Puntos importantes
Antes de buscar sitios de hongos, es mejor determinar qué especímenes se encuentran en ciertos bosques. Algunos de ellos crecen exclusivamente en bosques de coníferas, otros deben buscarse en los de hoja caduca. También hay una variedad de variedades que se encuentran cerca de ciertos árboles (boletus, boletus, white, spruce, etc.). Los prados de miel se encuentran cerca de los tocones. Los hongos de miel se recolectan mejor en el área de tala.
Para regresar con una gran cosecha de hongos, realizan una "caza silenciosa" antes de las 6 de la mañana. En este momento, las tapas de hongos están cubiertas de rocío, que brilla al sol y las hace más visibles. Tan pronto como desaparece el rocío, los hongos que se esconden en la hierba se vuelven menos visibles.
Los cuerpos frutales en el micelio vuelven a crecer rápidamente, por lo que la tarjeta de hongos se usa durante toda la temporada. Vuelven a los mismos lugares cada 2-3 semanas. Es mejor cosechar después de la lluvia.
Irina Selyutina (Bióloga):
Si el verano o el otoño han resultado secos, no debe buscar hongos de inmediato tan pronto como aparecieron después de las primeras lluvias: es muy probable que el cuerpo vegetativo del hongo (micelio) haya absorbido compuestos tóxicos que han entrado en el suelo con agua de lluvia. Espera la próxima lluvia.
Para obtener una canasta completa de recursos forestales, debe ir al bosque en la segunda mitad del verano o más cerca del otoño. Algunas variedades comienzan a cosecharse a principios de la primavera. Sin embargo, las familias de hongos son raras durante este tiempo. A veces no puedes encontrar nada en absoluto.
Antes de adentrarse en el bosque, debe abastecerse de un cuchillo afilado, simplemente no tome los grandes de la cocina. Con un cuchillo, puede cortar cuidadosamente el hongo, si es necesario, limpiar la pata del daño o espolvorear el lugar de crecimiento del cuerpo de la fruta para evitar que se seque.
Presagios populares
Para recolectar un tipo particular de hongo, debe escuchar los signos populares:
- Para deleitarse con hongos porcini, tendrá que ir a pinos o bosques caducifolios. Más a menudo, el boletus crece en los bosques de abedules. Aparece a principios de mayo. Según el folklore, el boletus comienza a crecer en masa 10-14 días después de la aparición de los rebozuelos.
- Butterlets se encuentran en bosques de coníferas. Las agujas de coníferas son su hábitat favorito. Se considera que la cosecha más deliciosa se cosecha a mediados de septiembre. Las plantaciones de pino jóvenes prefieren el boletus.
- Una señal segura de que es hora de ir al bosque es la aparición de mosquitos en los bordes del bosque. Si, durante una caminata por el bosque, se encuentran lugares con una gran cantidad de moho, entonces vale la pena regresar aquí en 7-12 días para recoger una canasta llena de hongos.
- No debe pasar por alto los claros donde puede encontrar agáricos de mosca. A menudo hay un lugar con hongos porcini cerca.
- Será posible determinar si será posible obtener riquezas forestales en el verano incluso antes del inicio de la temporada. Si se emite una noche tranquila para Epifanía, y una gran cantidad de estrellas son visibles en el cielo, entonces en el verano será posible darse un festín con todas las variedades de hongos, especialmente los blancos.
- Vale la pena ir o ir al bosque incluso si las mariposas pululan por los campos.
Para setas porcini. Lugares de hongos
Lugares de hongos Dónde recoger hongos
¡Vamos White Mushroom en el otoño! Si que !!! Lugares de hongos!
Conclusión
Se requiere recolectar hongos cuidadosamente, examinando cuidadosamente cada nuevo espécimen antes de enviarlo a la canasta. Incluso un hongo no comestible representa una amenaza mortal para los humanos. Antes de realizar una "caza silenciosa", tendrá que averiguar dónde crece la mayor cantidad de hongos. Todos los bosques en Rusia son ricos en hongos y bayas. Para recolectar una canasta llena de recursos forestales, no es necesario ir lejos de la estación o del estacionamiento. A veces es suficiente explorar las afueras del bosque, en dirección sur.