Hay hongos parásitos que causan un daño significativo a la agricultura. Este tipo incluye un hongo obsceno, que daña principalmente los cereales, pero a veces las plantas silvestres se infectan.
Seta
Características de la enfermedad.
Los hongos parásitos smut pertenecen a los basidiomicetos. Hay alrededor de 1000 especies de ellos (40 géneros). Son capaces de asentarse en cultivos de granos en toda su superficie: brotes, hojas, frutos, pistilos, estambres, raíces.
Smut es una enfermedad provocada por hongos smut. Por la aparición de cereales, es fácil determinar la presencia de una dolencia, porque se produce un ennegrecimiento (contaminación) de las áreas infectadas, como resultado de lo cual se convierten en restos quemados cubiertos de hollín.
Este tipo de hongo crece en todo el mundo, no es exigente con el clima.
Los hongos Smut, así como el óxido y el cornezuelo de centeno, tienen una especificación específica, parasitan solo en ciertos tipos de cultivos, por ejemplo, en cereales o cereales. Los que infectan el trigo no pueden infectar la cebada o la avena con la enfermedad.
La enfermedad tiende a infectar y destruir tejidos, sin afectar absolutamente el orden de la bioquímica de las esporas. Las clamidosporas son externamente una masa en forma de hollín.
Irina Selyutina (Bióloga):
Durante la germinación, cada espora de smut forma una hifa germinada, o promicelio, sobre la cual se forman basidiosporas. Los hongos Smut no forman cuerpos frutales. La espora obscena lleva un conjunto doble de cromosomas, por eso se llama diploide. Pero durante el proceso de germinación, ocurre la meiosis (división de reducción) y las basidiosporas resultantes ya llevan un conjunto único (haploide) de cromosomas. Las basidiosporas difieren de las esporas obscenas en las siguientes formas:
- tamaños más pequeños;
- Concha lisa, fina y sin teñir.
Los micólogos consideran que las esporas de la obscenidad junto con el promicelio son basidios. Esta fue la base para la inclusión de hongos smut en la clase Basidiomycete.
Síntomas externos de la enfermedad
Los parásitos son hongos microscópicos comunes. Tienen un micelio bien desarrollado. Las células se separan de las ramas (hifas) después de la aparición de membranas engrosadas. Estas son esporas obscenas que crean hollín.
El micelio, que penetra profundamente en la planta de cultivo, se propaga de manera instantánea y caótica. Afecta a una parte de la planta o a toda ella. El parásito se forma en la superficie del cultivo cuando todavía parece una plántula. Durante el crecimiento del tallo, el micelio aparece en la superficie.
La enfermedad es de varios tipos:
- firme (mojado);
- vesicular
- polvoriento.
Para tu información. Ciertos tipos de hongos smut causan una disminución en el tamaño de las plantas infectadas: el enanismo. Luego, las plantas huésped pueden volverse 1.5-4 veces más pequeñas que sus "parientes" no infectados con el patógeno.
Cuando los hongos obscenos se parasitan en los cereales, provocan enfermedades duras y polvorientas que causan grandes daños a la agricultura.
Cuando una mancha de tipo sólido penetra en las espiguillas de grano, los hongos parásitos las destruyen. La cáscara del grano no se toca externamente en absoluto. Cuando se ve afectada la suciedad de un tipo polvoriento, las espiguillas se destruyen por completo. Las esporas son explotadas rápidamente por los vientos. Los hongos Smut que se encuentran en el trigo o la avena tienen una estructura diferente.
La derrota de los cereales.
El hongo puede destruir todo el cultivo.
Los hongos Smut se transfieren a partes de la planta para las cuales una persona cultiva cereales. El grano se convierte en una masa de esporas y no crece más, el cultivo muere.
Estos parásitos tienen un largo ciclo de vida. Persisten durante años en la parte superior del suelo.
Hay tipos de hongos parásitos que tienen la capacidad de vivir a largo plazo dentro de la semilla. El cultivo se enferma a cierta temperatura y cantidad de humedad.
El trigo es el primer cultivo en ser de varios tipos. La infección se produce desde el suelo. Una formación se forma en forma de un saco gris. Si está dañado, aparecerá una masa negra con olor a pescado.
Irina Selyutina (Bióloga):
Hay 4 formas principales de infección de las plantas con hongos smut:
- Las esporas de Smut, que se retienen en las semillas o persisten en el suelo, germinan en la planta huésped (en particular, en la semilla germinada, incluso antes de la germinación): el trigo duro o húmedo, así como el trigo, la cebada y el polvo de maíz.
- La espora de la obscenidad crece en el estigma de una flor de trigo floreciente (cebada), desde donde las hifas penetran en el fruto de la cariopsis en desarrollo y permanecen allí en forma de micelio en estado latente en el embrión o en la capa de semillas hasta el próximo año de germinación.
- Las esporas de Smut germinan en plantas jóvenes que comienzan a crecer y desarrollar sus órganos vegetativos y generativos, donde penetran las esporas: el smut de maíz.
- Las esporas de Smut crecen en el perianto durante la floración de la planta huésped y permanecen allí hasta la próxima siembra. La penetración en la planta huésped se produce durante el desarrollo de las plántulas: avena dura.
Por cierto. La forma en que germinan las esporas obscenas se convirtió en la base para su unificación en dos familias:
- Ustilaginaceae: sus esporas germinan con la formación de promicelio, divididas en células con basidiosporas a los lados.
- Tilletiaceae (Tilletiaceae): Durante la germinación de esporas, se forma un promicelio unicelular en el que se forman basidiosporas en el ápice.
Lo principal es no confundir el carbón con una enfermedad causada por otro parásito: el cornezuelo. Se diferencia en que se reproduce con la ayuda de insectos, el daño al cultivo no es menor, se desarrolla más rápido.
Prevención y tratamiento.
La enfermedad puede tratarse mediante grabado. Para esto, el material de plantación se mantiene en agua a una temperatura de aproximadamente 47 ° C durante 3 horas.
Para el tratamiento, también se utilizan agentes químicos, por ejemplo, Vitavax.
Para evitar la suciedad en los cereales, es imprescindible:
- aderezo de semillas antes de plantar con preparaciones especiales (sistémicas o de contacto);
- estricta adherencia a la técnica de aterrizaje;
- cultivar variedades de cereales resistentes a esta enfermedad;
- desinfección del suelo para evitar la contaminación a través del suelo.
Smut, la biología de los hongos patógenos. Medidas de protección y control contra el smut en los cereales.
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Conclusión
Para proteger las plantas, es imprescindible seleccionar la variedad de cultivo con precisión antes del inicio de la campaña de siembra. Si las esporas de parásitos se convierten en buenas semillas durante la cosecha, los granos se procesan en vehículos especiales.